Видеорецепты
Раф-кофе
ДЛЯ 1 ПОРЦИИ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
-
кофе «Черная Карта. Молотый»2 ч.л.
-
вода100 мл
-
сахар1 ч.л.
-
сливки 10-15% жирности150 мл
- В турку засыпьте кофе и влейте воду. Сварите крепкий кофе. Дайте постоять пару минут.
- Нагрейте сливки в микроволновой печи или в кастрюле. Перелейте в банку с плотно закручивающейся крышкой, добавьте сахар. Можно также добавить ванилин.
- Закройте банку и энергично потрясите, пока не растворится сахар и не появится сливочная пена (сливки будут насыщены пузырьками воздуха).
- В чашку налейте кофе и сверху влейте сливки, переложите поверх сливочную пену. Подавайте сразу же.
наши коллекции
Другие рецепты