Видеорецепты

Кофе Латте

ДЛЯ 1 ПОРЦИИ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
  • кофе «Черная Карта. Молотый»
    2 ч.л.
  • вода
    100 мл
  • молоко
    200 мл
  • шоколадный или карамельный сироп
    по вкусу
  • зубочистка
    1 шт

1. В турку засыпать кофе, влить воду и сварить крепкий кофе. Дать постоять пару минут.
2. Горячее молоко перелить в банку с плотно закручивающейся крышкой и энергично потрясти несколько минут, чтобы взбить пену. Пена должна получиться очень плотной.
3. В чашку влить кофе, затем молоко и переложить молочную пену сверху.
4. На поверхности молока нарисовать 3 тонкие линии, пересекающиеся в центре чашки.
5. Провести зубочисткой спираль, не отрывая ее от поверхности пены. Начать от центра чашки (должен получиться рисунок, напоминающий торт «Эстерхази»). Подавать сразу же.

Наш сайт использует cookie, чтобы вам было удобнее им пользоваться.

Всю подробную информацию о cookie вы можете прочитать здесь.