Цветочный кофе

Невозможно представить нашу жизнь без цветов. Нежные розы, изящные герберы, чувственные пионы наполняют окружающую реальность красками, а цветочные ароматы пробуждают самые светлые и волшебные воспоминания и мысли. Если ваш дом или сад полон цветов, букет для вас – лучший сюрприз и вы жить не можете без парфюма с тонкими цветочными нотками, наши необыкновенные рецепты кофе приведут вас в восторг! Приготовьте такой кофе для второй половинки или удивите друзей – реакция будет замечтательной ;)

Домашний раф-кофе с лавандой

Некоторые считают, что раф-кофе достаточно сложно приготовить дома собственными силами. Мы нашли для вас простой рецепт раф-кофе по-домашнему, который освоит любой кофеман. Лаванда придаёт сливочному вкусу этого напитка неповторимый терпкий оттенок. Попробуйте - и, возможно, вы влюбитесь навсегда.

Вам потребуется:

• 3 ложки кофе «Чёрная Карта. Молотый»;
• 300 мл воды;
• 200 мл молока;
• 2 ложки сливок;
• сухие цветы лаванды либо лавандовый сироп;
• 2 ложки сахара.

Насыпьте молотый кофе в турку и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите с плиты. Если вы используете лавандовый сироп, налейте его в кофе и перемешайте. Если же в вашем распоряжении есть сухие цветы лаванды, сначала перетрите их с сахаром, а затем добавьте в кофе. Влейте в турку молоко и подогрейте получившуюся смесь на слабом огне. Взбейте напиток ручным венчиком до пышной пенки. Обязательно пейте раф-кофе горячим!

Розовый кофе

Этот рецепт пришёл из северной Африки, поэтому в нём много специй. Точно придётся по вкусу любителям пряностей!

Вам потребуется:

• 300 мл воды;
• 2 ложки кофе «Чёрная Карта. Тёмная обжарка»;
• кардамон по вкусу;
• шафран по вкусу;
• 1 столовая ложка кондитерской розовой воды.

Вскипятите на плите воду вместе с кардамоном. Положите в чашку кофе и шафран и залейте водой. В горячий кофе добавьте розовую воду. Вместе с этим напитком отлично сочетаются бисквиты и сладкое печенье.