Зимние кофейные рецепты
Зимой очень хорошо мечтается. На улице холодно, дома и на работе – уютно и тепло, хочется закутаться в пушистый свитер, пить кофе и думать о приятных и волшебных вещах. А ещё зимой можно никуда не торопиться, уделить время себе и заняться тем, чем вам давно хотелось: закончить вышивку, дочитать книгу или поэкспериментировать с зимними кофейными рецептами.
Каким же должен быть зимний кофе? Безусловно, бодрящим: дни короткие, ночи длинные — нам постоянно хочется спать. А ещё такой кофе должен быть пряным и согревающим. Мы отобрали для вас несколько рецептов, которые наверняка полюбятся вам этой зимой.
Кофе с мёдом и лимоном
Вам понадобится:
- 300 мл воды
- 3-4 чайные ложки кофе «Чёрная Карта. Молотый»
- 3 столовые ложки меда
- несколько долек лимона
Налейте воду в турку, доведите до кипения и дайте немного остыть. Затем добавьте мёд, снова доведите до кипения, насыпьте в турку кофе и опять поставьте на огонь, постоянно помешивая. Готовый напиток разлейте по чашкам, предварительно положив в каждую лимонную дольку.
Кофе с шиповником и ягодами «Зимняя сказка»
Вам понадобится:
- 1 стакан кипятка
- 1 столовая ложка шиповника
- 2 ложки растворимого кофе «Чёрная Карта. GOLD»
- 1 чайная ложка мёда
- 1 столовая ложка любых замороженных ягод: клюквы, брусники, малины, смородины и т.д.
Залейте шиповник кипятком и дайте ему настояться пару часов. Возьмите чашку, положите в неё растворимый кофе, затем налейте горячую воду. Влейте в чашку настой шиповника, добавьте мёд и ягоды. Перемешайте и наслаждайтесь!
Вишнёвый кофе с кардамоном
Вам понадобится:
- 300мл воды
- 4 чайные ложки кофе «Чёрная Карта. Молотый»
- 6 консервированных вишен
- кардамон по вкусу
В кипящую воду положите кардамон по вкусу, проварите 3-5 минут, затем снимите с огня и дайте остыть. Получившуюся жидкость процедите и добавьте в неё молотый кофе. Затем снова поставьте на огонь и доведите до кипения. В каждую чашку положите по вишенке и налейте горячий свежесвареный кофе. Если любите сладкое, можно добавить сахар или сироп.