Назад Видеорецепты «Утро»

Латте с сиропом

Для 1 порции вам потребуется:
  • Эспрессо, приготовленный из кофе «Черная карта. Молотый»

    30 мл

  • Взбитое молоко

    150 мл

  • Любой сироп по вашему вкусу

    10 мл

  1. Приготовьте эспрессо на основе кофе «Черная Карта. Молотый». Если вам по вкусу более крепкий кофе, то вместо одной чайной ложечки (8 гр) молотого кофе для эспрессо добавьте две (16 гр) — и получится эспрессо-доппио (двойной эспрессо).
  2. Пока кофе варится, вы успеете приготовить остальные ингредиенты вашего напитка. Налейте на донышко высокого айриш-стакана сироп и добавьте взбитое молоко. Помогая ложкой, создайте молочную шапку.
  3. Чтобы было удобнее, готовый кофе перелейте в посуду для подачи сливок с узким носиком. Тонкой струйкой влейте кофе. Если не получается, можно использовать столовый нож: наклоните его и острым концом приставьте к стенке стакана, у края молочной пенки.
  4. Готовый латте с сиропом можно по вкусу присыпать ароматной корицей.