Назад Видеорецепты «Офис»

Кофе по-индийски

Для 1 порции вам потребуется:
  • Кофе «Черная карта. В зернах»

    60 мл

  • Взбитое молоко

    150 мл

  • специи по вкусу (кардамон, корица, гвоздика, бадьян) и щепотка шафрана

  1. Приготовьте эспрессо на основе кофе «Черная Карта. Молотый». Если вам по вкусу более крепкий кофе, то вместо одной чайной ложки (8 г) молотого кофе для эспрессо добавьте две (16 г) — и получится эспрессо-доппио (двойной эспрессо).
  2. Налейте кофе в чашку, добавьте взбитое молоко, добавьте по вкусу кардамон, гвоздику, бадьян и корицу и перемешайте.
  3. Готовый напиток присыпьте сверху шафраном.