Интересности о любимом напитке

Кофе стал такой обязательной частью нашей жизни, что, кажется, мы знаем о нём всё. Кофе помогает нам просыпаться и даёт силы для ежедневных подвигов. Ароматный напиток помогает взбодриться, когда мы устали, успокоиться, когда взволнованы, а глоток кофе «Чёрная Карта» отвлекает нас от суеты, когда нам просто хочется помечтать. Но кофейная история полна секретов и невероятных фактов! Мы приготовили для вас отборный бленд из самых интересных. Читайте и мечтайте : )

Факт 1. Спасибо, козы!

Считается, что о кофе впервые узнали в Древней Эфиопии благодаря козам. Легенда гласит, что некий эфиопский пастух заметил, что его стадо коз становится особенно резвым и прыгучим после того, как попасётся возле определённых деревьев. Пастух сам попробовал зёрна растения и был приятно удивлён эффектом.

Факт 2. Из кофе можно делать чай

Мало кто знает, что из листьев кофейного дерева можно заваривать чай. Это традиционный напиток некоторых регионов Африки и Индонезии. Крепость «кофейного чая» сильно уступает кофе и чёрному чаю, да и вкус у него весьма специфический — нужно чётко соблюдать пропорции листьев и воды при заваривании, чтобы получилось вкусно.

coffee-7

Факт 3. Эспрессо — народное достояние

Итальянцы настолько гордятся своим кофе эспрессо, что присвоили ему статус государственной ценности. При итальянском правительстве функционирует особый Институт эспрессо, который регулирует вопросы, связанные с этим кофе в стране.

Факт 4. Бах и кофейная контата

У великого композитора Иоганна Себастьяна Баха есть произведение, посвящённое всем кофеманам. «Кофейная кантата» повествует о немецкой барышне Лизхен, которой отец запрещает пить кофе. Но девушка не падает духом и находит жениха, который позволяет ей наслаждаться любимым напитком сколько угодно.

Факт 5. Тёмное золото

Кофе является вторым самым востребованным товаром в мире. На первом месте — нефть.

coffee-6

Факт 6. Кофе — двигатель прогресса

Самую первую веб-камеру изобрели ради кофе. Сотрудники Кембриджского университета установили прототип, чтобы люди в одном крыле здания могли видеть, пуст ли кофейник на кухне или можно пойти подкрепиться.

Факт 7. Штраф для грубиянов

Несколько лет назад одна маленькая французская кофейня на Лазурном берегу ввела кофейные штрафы… для невежливых гостей! Те, кто забывал сказать «Здравствуйте» и «Пожалуйста», платили за кофе больше, чем вежливые посетители. Отличная идея, правда?

Факт 8. Чтобы не замёрзнуть 

Согревающий кофе по-ирландски придумал ирландец Джо Шеридан в сороковые годы прошлого века. Джо работал в аэропорту и видел, какими уставшими и замёрзшими прилетали пассажиры. Тогда ему и пришёл в голову рецепт знаменитого кофе с виски и сливками.

Факт 9. Крик ради кофе

Физики выяснили: чтобы подогреть чашечку кофе, нужно кричать 8 лет, 7 месяцев и 6 дней. Но мы советуем всё-таки воспользоваться плитой или кофемашиной — так быстрее 🙂

Факт 10. 150 лет кофе

Бразилия — мировой лидер по выращиванию и производству кофе. Страна держит этот рекорд последние 150 лет! Познакомиться с лучшими бразильскими кофейными традициями можно попробовав кофе «Чёрная Карта. Душа Бразилии».

coffee-8